Гастрономическая столица зовёт гостей

Организаторы гастрофестиваля — Агентство развития туризма Тульской области и объединение «Уличная еда России» — приурочили его к 200-летию издания и 280-летию со дня рождения учёного. Событие направлено на реализацию задач нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

На площадку приедут шеф-повара из Белгородской, Брянской, Свердловской, Ивановской, Калининградской, Калужской, Курской, Мурманской, Нижегородской, Оренбургской, Тверской, Челябинской областей. Рядом с ними разместят свои прилавки тульские рестораны, пекарни и сыроварни.

Фестиваль объединит людей, занимающихся современной русской уличной едой в самых разных её интерпретациях.

Гастропроекты со всей страны представят традиционные рецепты в уличном формате: блины, котелки, каши и многие другие необычные блюда, подробнее о которых можно прочитать в сообществе мероприятия ВКонтакте.

Туляки предложат пряники, пироги, калачи, главный десерт «Русской поварни» — левашники с вишней и прочие яства.

В программе фестиваля — работа обжорных рядов, ремесленной площадки с ярмарками, мастер-классами и лекциями.

В филиале Исторического музея 2 октября в 17:00 расскажут о жизни Василия Левшина, в филиале музея «Куликово поле» — о кухне средневековья и тульских гастротрадициях. Проект «ВкусноИскусно» подготовил тематические мероприятия: 2 октября в 19:00 — мастер-класс по рецептам «Русской поварни», 3 октября в 19:30 — гастрономический вечер «Левшин. Болотов. Толстая», а 4 октября в 10:00 — театрализованный завтрак «В гостях у помещиков».

3 октября в 16:00 состоится выступление фольклорного ансамбля «Услада».

Подробная информация размещена на туристическом портале Тульской области визиттула.рф.