Наша столовая.
18:00
У нас на заводе столовая на 150 человек.
В столовой есть выборный артельщик, который закупает неклейменое мясо.
Рабочие протестуют:
— Нельзя есть такое мясо. Может быть, скотина была дохлая...
— Не может быть, — успокаивает рабочих артельщик, — мне мясник — хороший знакомый.
В столовой грязь. Да и как чистоте быть? На 150 человек готовит одна кухарка, которую рабочие содержат на свой счет.
Ей тяжело одной со всеми делами справляться. Поэтому миски покрылись зеленью, которой можно отравиться.
При перезаключении колдоговора необходимо поставить вопрос о том, чтобы Заводоуправление взяло полностью на свой счет содержание столовой.
Пролетарская блоха.
От редакции. По мнению редакции, автор делает неправильный вывод. В создании общественного питания первую роль играет самодеятельность самих рабочих и работниц. Дубненскому профоргану и женорганизатору необходимо пробудить инициативу рабочих, работниц и жен рабочих в целях лучшей постановки работы столовой, не полагаясь на то, что эту работу должна выполнить администрация.
* Цитируется с сохранением орфографии и пунктуации первоисточника.
